Iogurte de Amora e Maçã

Sobre a receita

Que tal fazer um delicioso iogurte de frutas em casa? A receita é bastante nutritiva e saudável, pois contém vitaminas, sais minerais e substâncias antioxidantes.

Você vai precisar dos seguintes itens:

Iogurte de Amora e Maçã

Iogurte caseiro com frutas

  • 4 maçãs
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara
  • 2 e ½ xícaras (chá) de amoras
  • 2 e ½ xícaras (chá) de iogurte natural

Modo de Preparo

Primeiro descasque as maçãs e corte-as em fatias finas. Coloque-as em uma panela juntamente com o açúcar demerara e mantenha o fogo brando até a fruta cozinhar e amolecer. Depois acrescente a amora e deixe no fogo por mais 2 minutos. Espere esfriar, junte o iogurte, misture bem e leve à geladeira.

Mais Informações

Essa receita de iogurte conta com as vitaminas, fibras e sais minerais da maçã e com as propriedades antioxidantes da amora. O iogurte natural é rico em cálcio e ajuda a controlar a gordura abdominal. Já o açúcar demerara é menos refinado que o açúcar cristal e, por isso, se torna mais saudável. Se quiser deixar a receita mais light, troque o açúcar por adoçante de forno e fogão e o iogurte natural por desnatado.

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