Ingredientes
Alpiste
Você vai precisar dos seguintes itens:
- 5 colheres (sopa) de alpiste
- 1 litro de água
Modo de Preparo
Primeiramente, coloque o alpiste em um vidro e cubra com água. Tampe o pote e deixe descansando por 8 horas. Depois lave o alpiste em água corrente e coloque no liquidificador. Coloque o litro de água filtrada e bata até ficar bem triturado. Use um pano limpo para coar ou um coador de pano.
Mais informações
O leite de alpiste é rico em proteínas e sais minerais. Ele pode ser usado no preparo de vitaminas com frutas e outros ingredientes, além de ser consumido puro. Porém, é importante destacar que toda a quantidade produzida deve ser consumida no mesmo dia, pois o leite estraga, mesmo armazenado na geladeira.
