Leite de Quinua

Sobre a receita

A quinua ou quinoa é rica em proteínas e pode ser usada no preparo de um leite vegetal, muito saudável e nutritivo. Veja a receita!

Você vai precisar dos seguintes itens:

  • 1 copo de quinua
  • 3 copos de água filtrada
  • algumas gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo

Deixe a quinua de molho em água por 8 horas. Depois coe e coloque os grãos hidratados no liquidificador juntamente com a quantidade de água indicada na receita. Bata bem, coe em uma peneira fina por 3 vezes e guarde na geladeira.

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