O verão chegou trazendo muito calor. Em quase todas as regiões do Brasil o sol está quente, e nem as chuvas de verão, que têm sido frequentes, estão amenizando as altas temperaturas. Para refrescar, nada melhor que ir para a praia, um clube, ou uma piscina em casa ou em um sítio. Mas como nem todos têm esse privilégio, uma forma muito simples e gostosa de refrescar o corpo são os sucos, bem gelados.
Mas lebre-se que os sucos devem ser naturais, pois os sucos de caixinha possuem muito açúcar, além de conservantes e outros produtos químicos que fazem mal à saúde. Aqueles refrescos em pó também não são recomendados, pois não contêm nada da fruta, o sabor é totalmente artificial, sem falar na quantidade de açúcar que eles têm.
Sabendo disso, tenha sempre frutas frescas em casa e prepare seus sucos fresquinhos e naturais aí na sua casa. Pode até dar um pouquinha a mais de trabalho, mas o resultado compensa: um suco saudável e muito mais gostoso para você se refrescar com sua família.
Hoje daremos uma receita muito fácil de suco de goiaba com laranja, uma combinação deliciosa, com frutas fáceis de encontrar e que ainda trazem benefícios para a saúde, como veremos após a receita.
Ingredientes
Você vai precisar dos seguintes itens:
- 1 goiaba
- Suco de 2 laranjas
- Gelo e açúcar a gosto
Modo de Preparo
Como a goiaba será consumida com a casca, é importante lavar bem a fruta, com uma escova ou esponja macia, para retirar todos os resíduos. Em seguida, corte a goiaba em 4 pedaços e bata no liquidificador juntamente com o suco das laranjas. Depois é só coar e acrescentar o gelo e a açúcar.
O ideal é tomar o suco sem açúcar, mas se você não abre mão do sabor adocicado, coloque pouca quantidade, pois o excesso de açúcar aumenta a glicose no sangue, podendo causar a diabetes.
Propriedades da Goiaba
Como já dissemos acima, essas frutas são fáceis de encontrar e também trazem benefícios para a saúde. Vejamos agora quais são as propriedades da goiaba.
Rica em vitamina C, a goiaba ativa o sistema imunológico, deixando o corpo mais forte para combater as doenças. Ela contém 228 mg de Vitamina C, que é igual a 338% da necessária diária, ou seja, 3 vezes mais do que o necessário.
A fruta também possui uma grande quantidade de licopeno, que é um fitonutriente conhecido como carotenoides. O licopeno ajuda a combater os radicais livres, principais causadores do câncer, por isso o consumo diário da fruta pode evitar alguns tipos da doença, como o câncer de próstata, por exemplo.
Propriedades da Laranja
Assim como a goiaba, a laranja também é uma excelente fonte de vitamina C. Por isso, esse suco pode ser uma ótima opção para evitar as gripes e resfriados. A fruta também oferece ácido fólico, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e ferro, além de fibras, pectina e flavonoides, que aumentam o seu valor nutritivo. Os principais benefícios da laranja são as suas propriedades antioxidantes.
A ingestão de 1 laranja por dia inibe a formação de coágulos no sangue, assim como a formação de tumores.
muito fácil