Suco de Cúrcuma

Sobre a receita

O suco feito com cúrcuma, gengibre, cardamomo e limão tem sabor picante e traz vários benefícios para a saúde. Experimente!

Você vai precisar dos seguintes itens:

  • 2 colheres (chá) de cúrcuma (também conhecida como açafrão da terra) em pó
  • ¼ de suco de um limão
  • 2 colheres (chá) de gengibre ralado
  • 1 colher (chá) de cardamomo em pó
  • 2 colheres (chá) de mel puro
  • 1 copo de água filtrada

Modo de Preparo

O preparo do suco é muito simples: basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até que tudo esteja bem triturado. O suco deve ser consumido logo depois do preparo para preservar suas propriedades.

Mais informações

Se você preferir usar cúrcuma fresca, a quantidade é de 1 colher (sobremesa) do rizoma ralado. O suco ajuda a melhorar a imunidade e prevenir o Alzheimer.

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