Leite com Capim-Santo e Cupuaçu

Sobre a receita

O capim-santo também é chamado de capim-limão ou capim-cidreira, e é muito bom para a saúde. Aliado ao cupuaçu, que também é muito nutritivo, faz uma excelente bebida.

cupuacu com capim-santo

Leite com cupuaçu e capim-santo

Você vai precisar dos seguintes itens:

  • 2 colheres (sopa) de capim-santo picado
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de polpa de cupuaçu congelada

Modo de Preparo

Bata o capim-santo com o leite e o açúcar no liquidificador por 1 minuto. Coe em uma peneira fina e volte para o liquidificador. Junte a polpa de cupuaçu e bata por mais 30 segundos. Despeje a bebida em copos e beba em seguida.

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