Vitamina de Amendoim

Sobre a receita

A vitamina de amendoim é uma ótima opção para o lanche da tarde. A receita é bastante energética e pode ficar ainda mais saborosa com leite condensado.

Você vai precisar dos seguintes itens:

  • 1 xícara de amendoim torrado e descascado
  • 1 litro de leite gelado
  • açúcar e gelo a gosto

Modo de Preparo

Para preparar a vitamina, bata no liquidificador o amendoim torrado juntamente com um pouco do leite, até formar uma pasta bem cremosa. Depois adicione o restante do leite, o açúcar e o gelo. Bata por mais alguns segundos e sirva em seguida.

Mais informações

Se você não se importa com a quantidade de calorias, uma boa forma de incrementar a vitamina é usar um pouco de leite condensado no lugar do açúcar. A quantidade vai depender do seu paladar, mas é bom não exagerar.

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