Quentão Sem Álcool

Sobre a receita

O quentão é uma das bebidas típicas das festas juninas. Quem quer saborear a bebida, mas não gosta de álcool, pode preparar esta receita não alcoólica. Experimente.

Ingredientes

Quentão

Quentão Não Alcoólico

Você vai precisar dos seguintes itens:

  • ½ litro de suco de uva
  • 1 e ½ litro de água filtrada
  • ½ kg de açúcar cristal
  • 100 g de gengibre
  • Canela em pau a gosto
  • Cravo a gosto
  • 2 limões cortados em rodelas

Modo de Preparo

Junte o suco de uva, a água e o açúcar em uma panela grande e leve ao fogo. Enquanto aquece, coloque o limão, o gengibre picado, a canela e o cravo em um pano bem limpo e amarre fazendo uma espécie de sachê. Ponha o sachê dentro da panela, espere levantar fervura e cozinha por 10 minutos. Desligue o fogo e sirva o quentão rapidamente.

Procure por mais bebidas e receitas


Deixe seu comentário