Ingredientes
Castanha de Caju
Você vai precisar dos seguintes itens:
- 1 copo de castanha de caju sem sal
- 3 copos de água filtrada.
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Bata a castanha de caju no liquidificador com a água até obter uma pasta. Se ficar muito consistente, acrescente até mais 1 copo de água. Depois coe com uma pano de algodão ou passe pela peneira várias vezes. O leite pode ser guardado na geladeira por até 3 dias.
