Suco

O açaí em creme tem caído nas graças dos brasileiros de todas as regiões e o guaraná é um velho conhecido. Estes dois ingredientes com o amendoim só podiam dar um suco que é pura energia. Confira a receita:

Ingredientes

Você vai precisar dos seguintes itens:

• 200g de polpa de açaí
• 1 colher de chá de guaraná em pó
• 1 xícara de chá de xarope de guaraná
• 2 colheres de sopa de amendoim (que pode ser substituído por castanhas)
• 1 colher de sopa de mel
• gelo

Modo de Preparo

Coloque o açaí, o mel e o guaraná em pó e em xarope no liquidificador e bata até consistência de suco. Depois de tudo bem batido, acrescente o gelo e o amendoim (ou as castanhas) e apenas use a função pulsar do seu liquidificador. Caso não tenha esta função, ligue e desligue rapidamente. A ideia é que o amendoim fique quebradinho, mas não totalmente batido.
Imagem do açaí por O arquivo.