Ingredientes
Você vai precisar dos seguintes itens:
- 5 damascos secos
- 1/4 de mamão papaia
- 300 ml de água de coco
- 1 colher (sobremesa) de gengibre picado
Modo de Preparo
Primeiramente, coloque os damascos de molho em água morna para hidratar por cerca de 1 hora. Depois desse tempo, escorra o damasco, junte com os demais ingredientes e bata no liquidificador por alguns minutos, até que os ingredientes sejam totalmente triturados. Tome em seguida, preferencialmente sem adoçar.
Mais informações
Esta receita árabe conta com benefícios para a saúde, porque o damasco e o mamão possuem vitaminas fundamentais para o organismo, enquanto o gengibre tem ação anti-inflamatória. A bebida também ajuda a melhorar o funcionamento do intestino.