Ingredientes
Seriguela
- 200 g de polpa de seriguela
- 3 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
- 5 colheres (sopa) de mel
- 1 xícara de água
- 1 xícara de gelo picado
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Despeje em copos e sirva a seguir. Essa receita rende dois copos de suco.
Mais Informações
A seriguela é muito encontrada no Nordeste brasileiro, mas é originária da América Central e parte da América do Sul. A fruta é muito consumida no Nordeste, inclusive com fins medicinais. É bem adocicada, por isso pode ser consumida da forma natural e também é usada no preparo de sucos, sorvetes e doces.
