Suco de Jabuticaba

Sobre a receita

Aprenda a preparar um suco concentrado de jabuticaba, que pode ser congelado ou utilizado na hora. A fruta da estação é rica em antioxidantes e contém alto teor de vitamina C.

Ingredientes

Suco de Jabuticaba

Receita de Suco de Jabuticaba

Você vai precisar dos seguintes itens:

  • 1kg de jabuticabas

Modo de Preparo

  1. Lave bem todas as jabuticabas;
  2. Coloque todas elas em uma panela, tampe e leve ao fogo por 5 minutos;
  3. Com o fogo ainda ligado, amasse as jabuticabas com uma colher de pau;
  4. Depois que estiverem bem amassadas, passe as frutas por uma peneira, espremendo bem;
  5. Assim você obterá um suco concentrado;
  6. Para servir, dilua em um pouco de água e adoce com açúcar ou adoçante.

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