Suco de Cacau

Sobre a receita

O suco de cacau é super antioxidante, melhora as funções cerebrais, relaxa os músculos e combate a prisão de ventre. Veja como preparar esta delícia saudável.

Um suco bem geladinho no verão cai muito bem, não é mesmo? Além de refrescar, o suco ainda ajuda na hidratação em dias que se perde muito líquido através do suor. Então, que tal variar um pouco o cardápio de sucos na sua casa, fazendo um suco diferente? Aprenda a fazer um delicioso suco de cacau, que além de refrescar, dá energia para enfrentar a correria do dia-a-dia.

Ingredientes

Você vai precisar dos seguintes itens:

  • 250 g de mel de cacau
  • 250 ml de leite gelado
  • 50 ml de água gelada
  • Açúcar a gosto

Modo de Preparo

Na falta do mel de cacau, use um pacotinho de polpa da fruta, não é a mesma coisa, mas funcionará bem. Bata tudo no liquidificador e, se for necessário, adoce. O ideal é tomar sem adoçar.

Mais Informações

O Globo Repórter que foi ao ar no dia 15/03/2013 tratou, entre outros alimentos, dos benefícios do cacau para a nossa saúde. A fruta tem alto poder antioxidante, melhora as funções do cérebro, relaxa os músculos, ameniza as cólicas e contribui para o bom funcionamento do intestino. O suco é uma ótima forma de aproveitar essas propriedades benéficas. Experimente.

Outra forma de aproveitar os benefícios do cacau é comendo chocolate. Isso mesmo! Acredito que todos já saibam que o chocolate é feito de cacau, então, esse doce amado por muitos pode sim trazer benefícios para a saúde.

Mas atenção! O melhor tipo de chocolate é o chocolate amargo, que tem maior quantidade de cacau e pouco açúcar. O chocolate ao leite, tipo mais consumido pela maioria, tem pouco cacau e muito açúcar.

Como já foi dito, o cacau dá energia. Isso se deve à sua propriedade de reduzir a ansiedade. E se a ansiedade está controlada, você ganha mais disposição. O cacau também pode reduzir as chances de depressão, pois contém dopamina, feniletilamina (PEA) e serotonina, que são usado para promover o bom humor e a saúde mental. É por isso que a maioria das pessoas têm aquela sensação de bem estar depois de comer um pedaço de chocolate. E isso acontece mais ainda quando o chocolate é amargo.

Suco de Cacau

Suco de Cacau

Se você deseja que seu cérebro trabalhe melhor, coloque o cacau em sua alimentação. Através dos flavonoides presentes no fruto, o fluxo sanguíneo no cérebro é aumentado, evitando problemas de demência.

Para a pele, o cacau funciona como um verdadeiro rejuvenescedor, pois retarda o envelhecimento das células através do antioxidantes. Ele ajuda na hidratação da pele, assim como na oxigenação. E um ácido presente na sua polpa é capaz de fazer uma leve esfoliação, eliminando as células mortas e evitando as rugas e linhas de expressão.

Uma das características mais conhecidas do cacau é o poder que ele tem de aliviar os sintomas da TPM. O consumo desse fruto ajuda a controlar o nervosismo, muito comum nas mulheres nesse período, assim como as dores causadas pelas cólicas. Ele também ajuda na lubrificação da vagina, e a protege contra algumas doenças, como os corrimentos vaginais, por exemplo.

O consumo constante do cacau ainda melhora o sistema imunológico.

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